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大咖啡龙头区块链吸引千禧一代

2019年09月21日 18:22来源:未知手机版

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注重可持续发展的千禧一代越来越需要知道他们早上喝杯咖啡的来源,一些世界顶级咖啡公司正在寻求技术帮助。

包括JM Smucker Co和Jacob Douwe Egberts在内的烘焙商正在加入由Farmer Connect发起的区块链计划,该公司由瑞士咖啡贸易商Sucafina支持,是与国际商业机器公司合作开发的。该技术将帮助公司追踪他们购买和购买的咖啡豆的来源供应链中的销售以及定价。

通常跟踪交易的数字分类帐系统还将用于通过称为 感谢我的农民 的面向消费者的应用程序向客户提供有关咖啡的种植,研磨,出口,进口和烘焙地点的详细信息。有道德的客户也将能够直接支持可持续发展项目,并从明年开始直接向农民付款。

我们对农民连接区块链计划的参与表明了我们致力于为消费者提供他们渴望的透明度,同时也创造了支持小农咖啡农的新方式, 咖啡品牌所有者,高级副总裁兼总经理乔 斯坦扎诺(Joe Stanziano)说。包括Folgers,Cafe Bustelo和1850。

Farmer Connect的创始人兼总裁兼Sucafina的合伙人Dave Behrends说,该平台现已向会员开放,并将于明年在其余市场开放。

他说,这家初创公司计划在今年年底或2020年初筹集约1000万美元至2000万美元,使其成为一项全行业计划。

Farmer Connect并不拥有数据公司输入的数据,因此在价格(对许多公司来说是一个敏感的话题)上,将由用户决定是否允许其他人查看其购买和销售的价值。

Behrends预计90%的用户会透露咖啡的来源,但只有大约10%的用户会一开始就表示价格透明。

咖啡贸易商在不断巩固的烘焙行业中挣扎于微薄的利润和越来越长的付款期限,这意味着一些贸易商可能选择不公开其定价信息。

Behrends说,虽然一些焙烧炉要求证明贸易商向农民支付了公平的价格,但成功地这样做的组织是允许供应链中有利润的组织。

他说: 我认为贸易商可以很好地共享数据,以确保向农民支付合理的价格。 他们担心的是,烘焙商会用它来打败他们,并将利润率完全降低到零。

Behrands说,利用区块链将有助于降低交易成本,但是与融资银行共享数据也可以帮助公司降低利率。农民也有收获。种植者将获得自己的应用程序以接收直接付款,投入的销售和价格以及有关其自身的数据。该应用程序将于明年第一季度准备就绪,还将让农民验证公司输入的价格是否正确。

这很好,原因有两个:现在我们已经核实了向农民提供多少资金的数据,而不仅仅是贸易商声称他们向农民支付了公平的价格, 贝伦德斯说。

对于确认这一事实的农民,他们正在建立信贷历史记录,因为他们正在建立生产和收入的数字化记录,对于非洲的许多农民来说,这一历史记录使他们有银行信贷能力,并且可以为非洲的小额信贷开放有史以来第一次。

同样由哥伦比亚咖啡种植者联合会和伊藤忠商事株式会社等支持的 农民连接 也开放供以后扩展到其他商品,例如可可和茶。

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